豊かな自然に囲まれた島
長崎県五島列島は、九州の西方、長崎市から約100キロほど西に位置する日本の美しい島々です。
約140の島々から成り、そのうちのいくつかは有人島です。
豊かな自然に囲まれており、海の美しさや山の景観が広がっています。透き通った海水、白い砂浜、緑豊かな山々が広がり、その豊かな自然は様々な特産品を生み出しています。
五島の恵み
長崎県の五島列島は、その豊かな自然環境に恵まれ、そこで育てられる農作物もまたその地の恩恵を存分に受けています。五島列島の農地は、美しい海岸線や山々、森林といった多様な自然環境に囲まれており、その独自の気候と土壌は、ここで育てられる特産品、農作物に特別な風味と品質を与えています。
潮風に育まれた幻のブランド牛「五島牛」
五島牛は、長崎県五島列島で育てられる黒毛和種の高級和牛です。
五島の恵まれた風土の中で丁寧に育てられています。そのため、きめ細やかな肉質と美しい霜降り、とろけるような脂の甘みが特徴です。
出荷数が少なく「幻の和牛」とも称され、五島の魅力を代表する極上の逸品です。
SPF豚認定農場で育てられた「SPF豚」
五島美豚は長崎県五島列島で育てられる高品質なブランド豚です。
五島の自然豊かな環境と、独自にブレンドされた飼料で丁寧に育てられており、やわらかい肉質と旨みたっぷりのさらりとした良質な脂が特徴です。
生産量が限られているため希少性が高く、五島を代表するグルメの一つです。
